Visrecepten

Heerlijke visrecepten vindt u op deze website

Zweedse gemarineerde haring

Zweedse gemarineerde haring

Ingrediënten:

  • 4 haringen
  • 50 gram suiker
  • 6 gekneusde peperkorrels
  • 6 gekneusde pimentbessen
  • 1 deciliter azijn
  • 2 eetlepels fijngehakte ui
  • bieslook
  • dille
  • dunne ui ringen

Aantal personen: 2 tot 4
Bereidingstijd: 10 minuten
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
1 Ster2 Sterren3 Sterren4 Sterren5 Sterren (nog geen stemmen)
Loading...


Bereiding Zweedse gemarineerde haring:

1. Laat de haringen voor een uur ontzilten in water en droog ze vervolgens goed af
2. Snij de haringen in dunne reepjes
3. Meng de azijn, suiker en de kruiderij in een kom
4. Laat het mengsel even staan en leg er vervolgens de reepjes haring in
5. Laat het voor een nacht in de koelkast marineren

Leg de haringen op een schaal en garneer het met fijngeknipte bieslook, takjes dille en de dunne ui ringen.


Deel dit recept!


Recept door:

Laat een reactie achter: