Visrecepten

Heerlijke visrecepten vindt u op deze website

Vis gekruid met gebakken rijst

Vis gekruid met gebakken rijst

Ingrediënten:

  • 250 g zalmfilet, in stukjes
  • 125 g gepelde roze garnalen
  • 300 g zilvervliesrijst
  • 1 ui
  • zout
  • 3 el zonnebloemolie
  • 400 g oosterse roerbakmix
  • 1 zakje mix voor nasi

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 25 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
1 Ster2 Sterren3 Sterren4 Sterren5 Sterren (nog geen stemmen)
Loading...

Hoofdgerecht met vissoorten en lekker met atjar en kroepoek.



Bereiding Vis gekruid met gebakken rijst:

Kook de rijst in water met zout naar smaak volgens de gebruiksaanwijzing gaar.
De olie in een ruime pan verhitten en de ui al omscheppend goudgeel en glazig fruiten.

De roerbakmix toevoegen en hem op een hoog vuur kort meebakken.
De zalmfilet erdoor scheppen en alles al omscheppend net gaar bakken.

De mix voor nasi met 1 1⁄2 dl water aan de kook brengen en het op een laag vuur 2 min. zachtjes laten pruttelen.
De rijst met de mix voor nasi en de garnalen door het groentemengsel scheppen en alles goed doorwarmen.


Deel dit recept!


Recept door:

Laat een reactie achter: