Vis gekruid met gebakken rijst

Kook de rijst in water met zout naar smaak volgens de gebruiksaanwijzing gaar.
De olie in een ruime pan verhitten en de ui al omscheppend goudgeel en glazig fruiten.

De roerbakmix toevoegen en hem op een hoog vuur kort meebakken.
De zalmfilet erdoor scheppen en alles al omscheppend net gaar bakken.

De mix voor nasi met 1 1⁄2 dl water aan de kook brengen en het op een laag vuur 2 min. zachtjes laten pruttelen.
De rijst met de mix voor nasi en de garnalen door het groentemengsel scheppen en alles goed doorwarmen.