Gebakken kabeljauw

Ingrediënten:
- 4 dunne moten kabeljauw
- 1 eetlepel bloem
- 8 eetlepels olie
- citroensap
- peterselie
- peper
- zout
Bereiding Gebakken kabeljauw:
1. Wrijf de vis in met zout en peper en bestuif het daarna met bloem.
2. Verhit de olie en bak de moten goudbruin.
4. Keer de moten na circa 6 minuten.
Druppel vervolgens citroensap over de vis en garneer het met peterselie.
Recept door: Visrecepten