Gebakken kabeljauw

Ingrediƫnten:
4 dunne moten kabeljauw
zout
peper
1 eetlepel bloem
8 eetlepels olie
citroensap
peterselie

Bereiding:
Wrijf de vis in met zout en peper en bestuif het daarna met bloem.
Verhit de olie en bak de moten goudbruin.
Keer de moten na circa 6 minuten.
Druppel vervolgens citroensap over de vis en garneer het met peterselie.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>